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自然素材の木のフォークは先端も丸みがあって小さな子供でも安心して使える口当たりが優しい便利なカトラリー。木材の種類によって雰囲気が変わるおしゃれなキッチングッズです。今回は、人気カトラリーブランドのおすすめ木製フォークを厳選してご紹介いたします。
熱くならず、口当たりが優しい
木製品は金属製などと比べると熱を通しにくい素材なので、全体が熱くならないのが特徴です。持ち手が熱くならないので食事もしやすく小さい子供でも安心して使えます。そして、金属製のフォークだとアツアツの料理をすくった時にフォークが熱くなってしまうことありますが、木製フォークの場合がそういった心配はいりません。
また陶器や金属製フォークは、口に運んだ時にコンッと歯に当たると鈍い感じすることがありますが、木製フォークは歯に当たってもあまり気にならず心地よく料理を味わえます。また、お皿に当たっても不快な音や大きな音がならないので、落ち着いて食事が楽しめます。
手触りよく、丸みがあって安心して使える
木製のフォークは、全体的に丸みがあり、先端も尖っていないことが多いので、子供でも安心して使うことができます。また手触りもよく、軽く滑りにくいので扱いやすいのも木製フォークのいいところです。
オイル仕上げはお手入れが必要
木製カトラリーには、ラッカー塗装やウレタン塗装などの塗装が施されているものと、オイル仕上げのものがあります。塗装されているものは、基本的にメンテナンスは必要ありませんが、オイル仕上げの場合は定期的にお手入れが必要になります。オイル仕上げのカラトリーは長期間使用しているとガサガサになってくるので、その時は紙やすりで磨いて表面を整え、荏胡麻油(エゴマ)や亜麻仁油(アマニ)を染み込ませることで、また食器として利用できます。オリーブオイルやツバキ油でも代用できるので、その際は染み込ませた後しっかり油を拭き取りましょう。
おしゃれな木製フォーク/おすすめブランド
アジア工房 Alami 育てる木のカトラリー デザートフォーク
アジアン雑貨や家具を取り扱う「アジア工房」のデザートフォーク。リュウガン（龍眼）とも呼ばれるロンガンウッドを使用した温かみのあるハンドメイドの天然木カラトリーです。持ち手の形状が表と裏で違いがあり持ちやすいのが特徴。同タイプのディナーフォークやスプーンなどもあります。
テーブルウェアイースト 木製パスタフォーク（ハンドメイド）
細身で長めのかわいい木製パスタフォーク。丸みがあって軽くて使いやすい木製フォークです。ウレタン塗装。
la luz ナチュレカトラリー テーブルスプーン＆フォークセット
オリジナルの木工品・木細工を作るメーカー「ラ・ルース」のおしゃれなカトラリーセット。木目がきれいで温かみのあるサオ材を使用。デザートやスープ向きのデザインカトラリーです。
LOLO SALIU TEAK テーブルフォーク
インテリア雑貨・生活用品メーカー「ロロ」のカトラリーシリーズ「SALIU TEAK」の木製テーブルフォーク。タイ産の高級木チーク材を使用。美しい木目と滑らかな手触りのオイル仕上げカトラリー。同シリーズでデザートスプーンやスープスプーンなどがあります。
三好漆器 天然木製 栗の木 フォーク 17.6cm
水に強く、堅くて丈夫な栗の木を使用したテーブルフォーク。職人手作りの持ちやすいデザインとサラダやメインディッシュ、デザートなど何にでも使える万能サイズ。天然木の味わいが感じられる一品です。
KINTO(キントー) 木製カトラリー グラタンフォーク
生活用品メーカー「キントー」の木製カトラリーシリーズ。木目もきれいで材質の硬い天然のクヌギ材を使用したグラタンフォークです。他にもスープスプーンやカレースプーンなどの種類があります。
RattleWood WOOD’N 木製カトラリーセット
天然木サオ材を使ったスプーンとフォークのセット。持ち手の曲線がきれいで扱いやすく、食事中にお皿においても中に滑り落ちにくい形状になっています。S/M/Lの3サイズあります。
甲斐のぶお工房 ミズメ材フォーク 15cm 日本製
堅く弾力のあり細やかな木目が美しい国産の水目(ミズメ)材を使った木製フォーク。職人が丁寧に作り上げたハンドメイドカトラリーで、15/18/21cmの3サイズあります。
RIVERET(リヴェレット)カトラリーM ペア4本セット
天然素材のギフト向けテーブルウェアを主に扱う「リヴェレット」のカトラリーセット。天然孟宗竹を使用し、日本の職人が手作業で作り上げた上品なスプーン＆フォークセットです。
カワイ 動物カトラリー きりんのおやつフォーク
とてもかわいいキリンモチーフのおやつフォーク。長さ11cmの子供用カトラリーにぴったりのサイズ。他にもアルパカやあひるやくじらなどかわいい動物モチーフタイプがいっぱいあります。
