「赤こんにゃく│ 滋賀県 特産 近江八幡 赤い 蒟蒻 こんにゃく あかこん 赤こん 鉄 すき…｜楽天市場｜近江牛の千成亭」の詳細ページ  

こだわりポイント ■「栄養がない」と思われているこんにゃくですが、食物繊維を豊富に含んでいるほか、カルシウムも牛乳に匹敵するほどです。さらに赤こんにゃくなら、身体に欠くことができない鉄分も補給できるというわけです。鉄分、カルシウム、食物繊維などが不足がちな女性には特におすすめの逸品です。赤こんにゃくは、滋賀県の近江八幡市の特産品として古くから伝えられております。この赤いこんにゃくは織田信長にゆかりがあるといわれ、近江八幡では、五穀豊穣を祈って行われる「左義長まつり」が有名です。「信長記」には、安土桃山時代、時の武将・織田信長が、自ら女装し踊り出し、この祭りをより一層盛大なものにしたと記されて...