「骨付き鳥 選べる3本 食べ比べセット(若鳥・親鳥) 讃岐名物 お取り寄せ ビールに合う …｜楽天市場｜発掘！バイヤーズTeam」の詳細ページ  

讃岐名物骨付鶏 ●丸亀市発祥の名物料理「骨付鳥」について 香川県丸亀市で生まれた骨付鳥は、豪快にかぶりついて楽しむスタイルが特徴のご当地グルメです。 シンプルな味付けながら、スパイスと鶏肉本来の旨味が際立ち、地元だけでなく多くのファンを魅了しています。 丸亀市の名店として知られる「一鶴」が県内外に出店することで、その存在が全国に知られるようになりました。 当店でも、この伝統的なスタイルを大切にしながら、独自の調理技術で骨付鳥のおいしさを全国にお届けしています。 ●香川県丸亀市名物！豪快な「わかどり」 香川県丸亀市が誇る玄奥骨付鳥は、若鶏をじっくり低温で漬け込み熟成させる 低温漬け込み熟成製法と、オ...