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レストラン、居酒屋などを経営されている飲食店様向けに、アメリカン・ビーフのプライムグレード 肩ロース（チャック アイ ロール）ブロックをお届けします。 肩ロースのリブ側からざぶとんまでの柔らかい部分のみをブロックとしてお届けします。 それ以外の部分は、リブ側と比べると硬い部位となりますため、お届けするブロックには含めておりません。 ご注文後カット、スジ・脂身などの掃除を行った後、チルドにてご発送させて頂きます。 お品物は、クール便にてご発送させて頂きます。 配送業者の都合により、伊豆諸島（青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島）、小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）へ...