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BECOS関連キーワード 直火やオーブン、IHにも対応したココット鍋。鍋の蓋まですべてがカーボン製。 遠赤外線効果で旨味を閉じ込め、野菜やお肉などどんな食材のどんな料理もおいしく仕上がります。 おすすめの利用シーン 炊飯：ふっくらつやつやご飯を炊く。少量炊きにも便利 スープ：野菜の旨味が溶け出した栄養満点スープ 煮込み料理：カレー シチュー 肉じゃがなど、素材の旨味が凝縮された本格的な味わい 蒸し料理：蒸し野菜などヘルシーで素材本来の美味しさを楽しめる 焼き料理：グラタン ドリアなど、オーブン料理にも最適 無水調理：素材のうまみが凝縮されヘルシー 揚げ物：少量の油で揚げ物ができ、経済的 スロークッキング：野菜や...