「IRIS OHYAMA 低温調理器 LTC-04-W オフホワイト アイリスオーヤマ 蒸し鶏 ローストビ…｜楽天市場｜PC FREAK」の詳細ページ  

浅型の鍋（10cm以上から対応）でも使える、コンパクトでスリムな低温調理器です。 ギザギザクリップ搭載で使用時もしっかり安定します。 温度設定：25～95℃／設定時間：1分～99時間59分対応で、水温を指定した温度に保ちます。 肉・魚だけでなく野菜・果物・スイーツなどの調理も可能で、幅広いメニューを楽しめます。 防水機能（水密性：IPX6／IPX7相当）搭載で、水に濡れても安心して使えます。 ［低温調理とは：高温で加熱するフライパン調理や鍋料理と違い一定の温度でじっくり加熱する事で肉や魚を柔らかく仕上げる調理方法です。］ ［低温調理器とは：鍋の水温を一定に保つ調理器です。低温調理は一定の温度に水温を保つ必要があり、そ...