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賞味期限：2026年10月9日 梅干やレモンは昔から健康に良いとされ、色々な利用がされてきました。 これらに共通するすっぱさの成分として知られるのがクエン酸です。 ARESのクエン酸は食品添加物規格なので、そのまま食用としてご利用いただけます。 一般に食品添加物として薬局などで販売されているクエン酸のほとんどが クエン酸（結晶）であるのに対しARESのクエン酸はクエン酸(無水)になります。 ●クエン酸について詳しくはコチラをご覧ください。詳細を見る ご使用方法 食品添加物規格のクエン酸なので、シソジュースやジャム作りなど、お料理で爽やかな酸味が欲しいときにお使いいただけます。 酢の物を作るときにクエン酸を加えると、汁...