「【公式ショップ】国産黒毛和牛もつ鍋　酢もつセット　醤油味 （2〜3人前）の定番セッ…｜楽天市場｜もつ鍋一藤」の詳細ページ  

【100年続くもつ鍋　一藤】 もつ鍋「醤油」は一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味あるだしを毎日取っています。 だしには、昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。 味噌とは違い、醤油鍋には、国産青森県産のにんにくを仕入れスライスしたスライスニンニクを使用しています。 そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。 さらに、そこに加わるのが国産黒毛和牛肉のモツ、これらが全て一藤の醤油もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。【100年続くもつ鍋　一藤】 もつ鍋「醤油」は一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ...