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- 『紅ずわいがに』の脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰です。赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。
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紅ずわいがに 赤身脚肉 (125g) 紅ずわいがには水分を多く含んだ柔らかいカニであり、製造工程でどうしても少し割れ肉が発生します。 『紅ずわいがに赤身脚肉』は、その脚肉割れ肉でお仕立てした缶詰であり、赤みが強い為、あんかけ等の料理にしても華やかに彩りが映えます。そのままおつまみにしても美味しい缶詰です。製造工程の都合により、脚肉の割れ具合はロット毎に多少の差があります。 弊社ではレトルト殺菌後のカニ肉がふっくらするように仕上げております。 ※『紅ずわいがに赤身脚肉』は缶の形状が写真と異なる場合がございます。この場合、アルミの『プルトップ缶』ではないので『缶切り』が必要です。缶を開ける際に、お怪我をなさ...
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