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■「おうち乃が美」パナソニックのホームベーカリーでつくる、高級「生」食パン専門店 乃が美 監修レシピ■プロの技法を取り入れた独自のプログラム「3D匠ねり」パンケースの突起(リブ)とパン羽根の設計、さらにプログラムにより、生地を「たたく」「伸ばす」を3次元でおこなうプロの技法を取り入れています。しっかりねることで伸びのよい生地をつくり上げ、ふっくらしたパンをつくることができます。